有著“天下美味”之稱，用來宴請外賓的烤鴨，早些年間在普羅大眾心中的印象還停留在宮廷貴族人的專享美食，但是隨著近些年人們生活水平的提高，以及地域特色美食的全國化傳播，烤鴨開始走出北京，門店進入下沉市場，不僅是高端餐廳的頭牌，更是成為了街邊門店的主角，進軍國民級連鎖餐飲創業的頭部品類。其中，京兆劉福記北京烤鴨以400多家連鎖門店及百年技藝傳承突圍而出，成為2024熱門餐飲項目，席卷整個北京烤鴨賽道。

京兆劉福記北京烤鴨，始創于1886年，現隸屬于福州劉福記餐飲管理有限公司，公司成立于2013年，現已成為是一家集餐飲運作、廚師培訓、原料配送、品牌推廣、飲食文化研究為一體的企業。公司在總經理劉磊先生的帶領下，嚴格恪守“傳承、創新、創造”的企業核心價值觀，堅秉“利在傳承，重在質量”的經營理念，依靠品牌、技術、資本、人才等優勢，全面實施“多品牌運作，特許加盟和直營連鎖經營戰略”， 成功地走出了一條“品牌化、規模化”的發展道路，目前有400余家直營及加盟連鎖餐飲經營規模，并不斷擴大市場份額。

11年行業沉淀，助力門店快速落地發展

▲一站式幫扶更貼心

確認合作后，京兆劉福記總部提供專業全面的培訓支持，門店督導經理會親臨門店培訓指導，教授店員銷售與服務技巧，為加盟商提供從開業前期指導、籌備到后期的營運管理等全套支持。

▲一體化完整產業鏈更放心

京兆劉福記北京烤鴨嚴格按照HACCP質量管理體系，從“養殖一防疫一加工儲運一燜爐烤制”構建了一體化完整產業鏈現代化的流水生產線，先進的深加工工藝，在源頭上嚴把質量關，確保原輔材料質量安全，從而保障北京烤鴨的天然風味和營養價值。

▲標準化裝修流程更省心

京兆劉福記北京烤鴨全國標準化形象管理，專家團指導評估，協助客戶選擇開店地址，為加盟門店提供新店裝修形象設計方案，嚴格監管門店施工標準流程，把控預計開店時間，幫助加盟商節省開支，降低開業難度，帶加盟商安心創業。

▲高效便捷的物流中心

物流中心開發的在線訂購平臺，實現物料及時訂購，配送成本和速度更優越。

▲多維度營銷支持

京兆劉福記打造互聯網與實體店合理營銷新模式，從酒樓、外面、團購等多渠道旺銷吸金。總部依據全國各種節假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等，擴大品牌影響力，提高全年盈利額。同時，總部還注入大量廣告資金，通過新、舊媒體資源廣告投放，為品牌強力造勢。

正是有了強大的品牌影響力和以上多項創業扶持，越來越多的合作伙伴加入到了京兆劉福記的大家庭，開創出自己的輝煌事業。

目前，京兆劉福記北京烤鴨通過運用統一化、標準化、易拓展的加盟經營模式，已面向全國正式開放加盟。如果您對餐飲行業感興趣，想要創業，不妨考慮加盟【京兆劉福記北京烤鴨】，一起共創美味商機。全國服務熱線：400-000-7575